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6月18日生まれ ふたご座
ブログ初心者です。 
これからバンバンいきますので
よろしくお願いいたします。

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2012年1月26日 (木)

あっとゆう間・・・

あっとゆう間、もうお花見弁当~(笑)


ご覧下さい↓




まだまだ寒いですねぇsnow

久々の更新です。

本日はキッチンテストがありました。キッチンテストとは
新メニューの試作品を作ってみて、ホテルみんなで
「こーしたらいい」「ここがかっこいい」など意見を言い合って、
より良いメニューづくりのための大切な場です。

今日は、3月・4月・5月のメニュー。
早いですね~happy01

気分はもう初夏って感じです。

ちなみに僕、年男・・・。

本年もよろしくお願いいたします。

2011年12月29日 (木)

今年もあと少し・・・

今年もあと少し・・・・。


先日、新春の料理写真を撮りましたので画像をアップいたします。
こちら↓


今年はいろんな経験をたくさんさせていただきました。
いろんな出来事がたくさんありました・・・。

そしてたくさんの人に助けられて今日まできました。

ありがとうございます。
そして これからもよろしくお願いいたします。

2011年10月10日 (月)

近所の柿

先日休みで、家のまわりを子供と一緒に散歩しましたsun
柿とか栗がいっぱいです。(結構自然に囲まれています、、笑)

やっぱ秋は食欲がモリモリわいてきますねbleah

で、今回は栗と茸の炊き込みご飯で~す。
分量は普通の炊飯と同じで炊飯ジャーの目盛りまでの分量でOKですbleah
(出汁の味は水15:醤油1 出しの素を少々。具材も入れた量で目盛りまで)

具材はだいたい表面いっぱいでおいしいと思いますgood
舞茸、栗、しめじ茸、椎茸、さっと炒めた鶏肉など。
薄揚げなど。お好みでconfident

2011年10月 5日 (水)

MR.冬瓜めがね


こんにちは!!


厨房からの画像です。
煮物用にカットした端の部分で~すsun
しっかり仕事はしてますから(笑)


(元々の名称は「冬瓜」を音読みした「とうが」で、これが転じて「とうがん」となった。また「冬瓜」の表記は、果実を丸のまま冷暗所に置けば冬まで保存できるとされるところからだそうです)


では、またhappy01

2011年8月17日 (水)

輪・和

こんにちはsun本日2回目の更新ですhappy02

先日、仲間の送別会で、当店、日本料理羽衣を
ご利用していただきました。


みなさん楽しそうで良かったですgood
別れは寂しいですが、これからもず~っと長い
お付き合いをしていきますので、
【細胞分裂】のようになもので、たくさんの友人知人の輪が
全国に広がっていきますhappy01

頑張ってくださ~いheart02

2011年7月27日 (水)

たからもの

久しぶりの更新で~すwink

画像は家庭菜園のゴーヤですgood

チョ~かわいいんですよぉlovely
自分で育てると愛情わきます。
みなさんもいかがですかgood


もう一つはバルーンscissors

ホテルにバルーンがいっぱいです。

このイベントは7月28日までホテル1Fで行なってますので遊びに
いらしてくださいcancer

たくさんの子供たちが楽しそうに遊んでいます。

子供たちの笑顔は本当に宝物です。
そしてみんなを日本を元気にしてくれますcherryblossom

2011年2月14日 (月)

キッチンテスト

今日は新しい婚礼メニューheart02とレストランの春メニューの
キッチンテストhappy01

ホテルスタッフみんなで決めていきますhappy01
1人より2人、2人より3人、3人より4人、5レンジャーの知恵ですねshine

携帯で撮っとこーscissorsみたいな。



もうひとつの画像はレストランウエディングのケーキcake

デカ!!
しあわせもデカ!!

しあわせいっぱいheart02苺がいっぱいheart02


バレンタインデー

本日はバレンタインデーheart02
みなさんがんばってheart03

1枚目の画像


ちょっと照れちゃいましたcoldsweats02

2枚目・・・

OKな感じですhappy01

ハートのロールケーキつくりましたshine

2010年8月25日 (水)

お子さまのご成長を願い・・・

いつもご利用ありがとうございますsun

当店 日本料理羽衣と新横浜プリンスホテル ステーキ&シーフード
ボストン(41F)では、今年も七五三メニューをご用意しております。

お子さまの健やかなご成長をお祈りし、
ホテル高層階レストランでゆったりとしたひとときを
お過ごしください。

また、お祝いメニューご予約のお客さま限定で、
ホテル内の写真室、衣装室、備粧室のご利用を優待料金にて
ご案内させていただきます。

お祝いメニュー、優待料金の詳細は
こちらをご覧ください♪


ご利用お待ちしておりますgood


ちなみに新横浜プリンスホテルで七五三を
お祝いされるお客さまは師岡熊野神社でお祓いされるお客さまが
多いのですが、この師岡熊野神社では、日本サッカー協会公認の
サッカーお守りを販売しております。
これは師岡熊野神社の御社紋が、日本サッカー代表の
エンブレム“三つ足烏”だからですhappy01

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